2013年4月24日水曜日

春・瞬景 Ⅱ

エゾノリュウキンカ 
漢字では「蝦夷立金花」と書く。
「ヤチブキ」とも云う。

北国の小川沿いや湿地に咲く。
年配の方ならお召し上がりになったこともあるでしょう。

酢味噌、おひたし、ゴマ和えが美味しいですね。

北海道に住む者ならかっては当たり前のように見られた花ですが、今ではすっかり少なくなりましたね。
環境の変化にとっても弱いのです。

もう、採らずにカメラにおさめるだけにしましょうね。



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