北の風景
・・・・・時には庭や野の花も・・・・・
2013年7月8日月曜日
馬鈴薯の花。
本州では「馬鈴薯」より「じゃがいも」の方が馴染みがあるのかな?
馬鈴薯の花はメークインが「白」
男爵が「紫」なのですが、最近人気の「キタアカリ」も「紫」。
でんぷんの原料にもなる「ワセシロ」(伯爵)もやや濃いめの紫だったかな?
そんな訳で、馬鈴薯の丘では白い花はすっかり少数派になりました。
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